Depuis septembre, Christophe Michalak, le célèbre et talentueux pâtissier et Steve Burggraf, fondateur de Big Fernand se sont associés pour innover. Ils ont créé un lieu où prône le légume sous forme de buffet bio et végétarien. Au sein de l’hôtel Yooma, à Paris dans le 15ème arrondissement, on découvre un restaurant cosy, accueillant doté […]
Depuis quelques mois, la talentueuse Cheffe Stéphanie Le Quellec a ouvert son restaurant dans le 8ème arrondissement à Paris. Après avoir gagné l’émission Top Chef, elle a intégré le restaurant gastronomique de l’hôtel Prince de Galles. Aujourd’hui, Stéphanie Le Quellec vole de ses propres ailes et voit ses rêves se réaliser. Quelques mois après l’ouverture […]
Le chef de cuisine Key Kobayashi a ouvert son restaurant en 2011 à Paris. Depuis, il n’a cessé d’être considéré comme l’un des chefs les plus doués de sa génération. Au fil des années, il a gagné en maturité dans sa cuisine pour obtenir le graal en 2020: 3 étoiles au guide Michelin. À côté de […]