Les fêtes de Noël sont une bonne occasion d’occuper vos enfants en cuisine. Les petits gourmands mettent la main à la « pâte » pour une recette simple, gourmande et ludique pour confectionner un joli sapin de Noël en forme de sablés étoilés. Recette pour 4 personnes Pour 500 grammes de pâte à sablés : […]
Les Grandes Maisons de mode ont tout mis en œuvre encore cette année pour vous faire passer un Noël féerique. Il y a de nombreuses nouveautés et d’accessoires à glisser sous votre sapin. On craque pour le dernier it bag de la Maison Dior, le sac Saint Honoré. Classique, intemporel, à porter en version journée […]
C’est la saison des pommes, profitons-en en! Revisitons le crumble en y ajoutant une touche asiatique. Crumble Pomme Amande à la sauce soja ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de pommes reine des reinettes, 75 grammes de beurre, 40 grammes de sucre roux ou muscovado, 4 cuillères de sauce soja. Pour le crumble: 80 grammes […]
Place en cuisine en ce temps de confinement. Les professionnels de la santé ne cessent de vanter les bienfaits des légumineuses qui contiennent de nombreux nutriments. De plus, la combinaison légumes secs et légumes frais fait office de protéines. C’est donc une bonne alternative pour les végétariens. Avec l’arrivée du froid et de l’hiver, vous […]
Chaque année, les grands chocolatiers, pâtissiers et Maisons de thés innovent et ne manquent pas d’originalité pour confectionner leurs calendriers de l’Avent. Parmi la multitude proposées, nous avons sélectionné nos 5 coups de cœur de l’année 2020. Le calendrier de l’Avent de la Maison Lenôtre Cap sur l’Alsace pour Noël 2020 chez Lenôtre. C’est l’artiste […]
Les dîners de fêtes de fin d’année s’avèrent souvent lourdes et très caloriques. Le chapon est une viande assez grasse par exemple. Essayez la viande de gibier comme la biche ou le chevreuil et revisitez les mets traditionnels. Ces viandes maigres sont très riches en protéines et ont un taux de lipides très raisonnables. De […]
Le Centre Pompidou a mis en place depuis le 21 octobre une très belle exposition sur Matisse. Réunies pour la première fois, vous pourrez admirer dès que les musées auront réouverts, plus d’une centaine d’œuvres. Au fil de la visite, vous apprendrez à connaître ce peintre de génie, avant gardiste qui est un des précurseurs […]
Faisant désormais partie de notre quotidien, le port du masque nécessite quelques manipulations pour qu’il soit efficace et hygiénique. Il est nécessaire de bien savoir l’utiliser. Un masque réutilisable doit être changé et lavé à chaque fois qu’on l’enlève. Vous pouvez le laver à la main ou à la machine à 40 degrés pour qu’il […]
Depuis mars dernier, avec toutes les restrictions sanitaires, les français ont improvisé des plats maison pour toute la famille. Une grande majorité d’entre vous se sont mis à faire leur pain, engouement qui a pris de plus en plus d’ampleur sur les réseaux sociaux. Certains ont réalisé des pains complets, des baguettes et les plus […]
Bientôt Noël et tous les bons repas qui vont avec. Après l’apéritif, le foie gras, la dinde farcie et toutes les autres réjouissances gourmandes et caloriques, on a plutôt envie de terminer le dîner sur une note sucrée et légère. Alors délaissons la bûche à la crème et optons pour une alternative pleine de saveur, […]